Bowcliffe Hall
Již žádné ruční leštění v památkově chráněném areálu Bowcliffe Hall
![Bowcliffe Hall budova Bowcliffe Hall zvenku](https://cdn.meiko-global.com/fileadmin/_processed_/c/f/csm_Bowcliffe_Hall_building_hero_8bbc41ba84.jpg)
„Myčky na nádobí od společnosti MEIKO jsou mnohem lepší než vše, co jsem doposud viděl“, vypráví Topham.
Areál Bowcliffe Hall se pyšní bohatou historií. Leží nedaleko Wetherby v Yorkshiru, UK, a je dnes památkově chráněné. Jedním z bývalých majitelů tohoto prestižního statku, kde se v současnosti konají konference, svatby a jiné akce, byl také první britský dobyvatel vzduchoplavby Robert Blackburn. Tento konstruktér postavil své první letadlo v roce 1909, pouze šest let poté, co bratři Wrightovi podnikli svůj první let. Téměř o století později byla v Bowcliffe Hall otevřena budova Blackburn Wing ve tvaru křídla letadla.
Nápad obrovského kulturního střediska, vytvořeného zcela ve stylu letectví, kde najdete kusy nábytku, jako například křídlo z hliníku přestavěné na stolek nebo bar složený z krytů leteckého motoru, přišel o známého podnikatele Jonathana Turnera. Jeho vizí byla oslava dědictví Bowcliffe, což je zároveň hlavním sídlem jeho podniku, The Bayford Group. Skupina má podíly na energetických podnicích, tankovacích palivových kartách, investice a otvírání nemovitostí, prevence znečištění ovzduší a e-Commerce.
Dřívější UK Pub Chef of the Year („Kuchař roku“), John Topham, zodpovídá za pohoštění, jak při akcích tak i v rámci restaurace, kterou provozuje pro jeho nájemníky.
V Bowcliffe mají dvě myčky na sklenice FV 40.2 G GiO a jednu korbovou myčku DV 80.2 GiO, které byly dodány a instalovány distribučním partnerem společnosti MEIKO firmou Port Catering z Blackpoolu.
![](https://cdn.meiko-global.com/fileadmin/Allgemein/Stilbilder/Allgemein/quadratisch/Tassen-Glas-Besteck_quadrat.jpg)
Topham řekl, se „po dlouhém hledání“ rozhodl pro MEIKO. Jeho shrnutí: MEIKO byl nejlepší poskytovatel.
„Chtěl jsem mít jistotu, že nebudeme ztrácet čas ručním leštěním našich broušených sklenic a jemného porcelánu“, vysvětlil.
„Srovnával jsem několik produktů různých výrobců a hovořil s kolegy z branže. Ve všech domech, které něco znamenají, jsem narazil na myčky na nádobí od společnosti MEIKO, a všude nám je vřele doporučili.
Také servis a technická podpora byly prvotřídní. Chyběly nám například koše - ztratily se během rekonstrukce. Řekl jsem o tom regionálnímu obchodnímu manažerovi firmy MEIKO, panu Lee Hackettovi, a již druhý den nám přivezl novou sadu košů. Je to pro mě příklad vynikající zákaznické služby.“
Topham vlastní také bývalou stanici drožek z 18. století, The General Tarleton Inn poblíž Ferrensby. Dnes již zde sídlí pětihvězdičková restaurace s cocktailbarem. Také tam mají jednu korbovou myčku DV 80.2 G GiO s integrovanou reverzní osmózou. Tentokrát však jako kompletní balíček s jedinečnou 3-roční zárukou „No Bills“ od MEIKO.
„Myčky na nádobí od společnosti MEIKO jsou mnohem lepší než vše, co jsem doposud viděl“, vypráví Topham. Rozšířil jsem specifikaci mytí nádobí u Bowcliffe o MEIKO, ale nedostal jsem finance pro tříletý balíček ‚No Bills“, vypráví Topham. „Ovšem pro můj vlastní pub to byla samozřejmost. Můžeme prostřít pro 1500 lidí týdně, a protože jsme tak dobře vytížení, chtěl jsem ten nejlepší stroj."